Resep Praktis Ayam Srundeng Padang Lezat

Resep Membuat Ayam Srundeng Padang.

Kamu bisa membikin Ayam Srundeng Padang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Ayam Srundeng Padang

1. Campurkan 500 gr dari ayam potong.
2. Campurkan 1/2 butir dari kelapa parut.
3. Campurkan dari bumbu halus :.
4. Tambahkan 7 bh dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 bh dari bawang putih.
6. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
7. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
8. Campurkan secukupnya dari merica.
9. Tambahkan secukupnya dari ketumbar.
10. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
11. Persiapkan 2 bh dari cabe merah.

Campuran bahan-bahan lainnya :

1. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
2. Persiapkan 1 bh dari serai geprek.
3. Tambahkan 4 lbr dari daun jeruk.
4. Tambahkan 2 ruas dari lengkuas geprek.
5. Tambahkan 1 butir dari telur.
6. Campurkan secukupnya dari garam, gula.

Langkah Langkah Membuat Ayam Srundeng Padang

1. Bersihkan ayam, sisihkan lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.
2. Setelah matang tambahkan air garam dan sedikit gula, lalu masukkan telur diaduk2 sampai merata..
3. Setelah mendidih.. masukkan parutan kelapa dan ayamnya. masak sampai matang dan air menyusut.
4. Setelah air menyusut dan ayam matang, lalu goreng ayam beserta parutan kelapa sampai kering dan kremes2..
5. Ingat ya bun.. jangan sampai gosong, harus sering dibolak balik..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Srundeng Padang.

Share this post