5 Cara Membuat Berbagai Olahan Telur Enak Ala Tik Tok Part I


Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat berbagai macam olahan Telur enak ala tik tok. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan beberapa bahan dan cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.



1. Bahan tuk buat Telur Kukus Ala Tik Tok:

  1. Siapkan telur 3 butir (kocok).
  2. Secukupnya daun bawang (iris-iris).
  3. Secukupnya tomat (iris-iris).
  4. Secukupnya cabai rawit (iris-iris).
  5. Secukupnya cabai merah (iris-iris).
  6. Secukupnya sosis (potong-potong).
  7. Secukupnya garam.
  8. Secukupnya lada.
  9. Secukupnya penyedap rasa.
  10. Secukupnya tepung maizena.
  11. Secukupnya air matang (tuk larutkan maizena).

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 2 orang saja, dengan durasi pengerjaan sekitar 45 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Berbagai Macam Olahan Telur Enak ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah pertama silahkan campurkan 3 butir telur, bersama dengan irisan tomat, daun bawang, cabai, dan potongan sosis. Kemudian masukkan pula bumbu penyedap, lalu kocok sampai telur tampak mengembang yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal persiapkan tepung maizena beserta air secukupnya lalu aduk-aduk hingga larut. Kemudian tuangkan ke kocokan telur tadi, lalu aduk kembali sampai semua benar-benar tercampur merata yah.
  3. Berikutnya silahkan nyalakan api lalu masukkan adonan telur tadi ke wadah kukusan (yang sudah di olesi dengan minyak secukupnya agar nanti tak mudah lengket yahh).
  4. Langkah terakhir tinggal tunggu hingga matang (biarkan kira-kira 20 menit dan sampai mengembang. Kemudian silahkan angkat, pindahkan ke wadah lain, lalu hidangan pun siap untuk disantap.



2. Bahan tuk buat Telur Dadar Rendang Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 2 butir telor.
  2. Tambah 1 batang daun bawang.
  3. Campur 2 buah cabai rawit (iris-iris).
  4. Serta 1 siung bawang merah (iris-iris).
  5. Secukupnya garam.
  6. Siapkan 1-2 sdm bumbu rendang (bisa instan).
  7. Secukupnya kaldu sapi bubuk.
  8. Secukupnya air matang (larutkan kaldu).


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Berbagai Macam Olahan Telur Enak ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah awal silahkan kocok dulu telur tadi, lalu nyalakan api, panaskan minyak. Kemudian goreng telur dengan cara tuang dalam posisi agak tinggi agar hasilnya nanti keriting mirip dadar Padang, baru angkat dan tiriskan lalu sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya tinggal panaskan kembali minyak lalu tumis bumbu rendang tadi. Tunggu terasa aroma harum, baru masukkan larutan kaldu tadi, biarkan sampai mendidih yah sobat masakasik.
  3. Langkah terakhir silahkan tambahkan telur dadar tadi, lalu diamkan hingga bumbu meresap (menggunakan api cenderung kecil aja yah). Kemudian tinggal angkat, batu pindahkan ke wadah lain dan hidangan pun siap untuk disajikan.



3. Bahan tuk buat Telur Marinasi Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 5 butir telur ayam.
  2. Tambah 200 ml air matang.
  3. Secukupnya es batu.
  4. Serta 2 tangkai onclang.
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  6. Tambah 5 buah cabe merah.
  7. Campur 5 buah cabe rawit setan.
  8. Serta 1 sdm wijen.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang).
  10. Tambah 5 sdm kecap asin.
  11. Campur 3 sdm saos tiram.
  12. Serta 3 sdm minyak wijen 
  13. Secukupnya totole.
  14. Secukupnya gula pasir.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Berbagai Macam Olahan Telur Enak ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah pertama silahkan nyalakan api lalu rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan telur tadi kedalamnya, biarkan kira-kira 5-6 menit. Namun jika ingin kuningnya lebih matang maka biarkan lebih lama lagi kurleb 10 menit.
  2. Setelah itu tinggal angkat telur tadi, lalu rendam dengan es batu (yang telah dicampur dengan air sedikit). Hal ini dilakukan agar menghentikan proses masaknya telur usai diangkat dari air mendidih tadi yah sobat masakasik.
  3. Berikutnya silahkan iris-iris tipis cabai bersama onclang, kemudian tinggal campurkan semua bahan-bahan yang diatas. Baru aduk-aduk dulu agar tercampur merata yah.
  4. Kemudian mari kupas telur satu persatu, secara pelan-pelan yah. Lalu marinasi dengan adukan bumbu tadi, baru biarkan terendam disana.
  5. Langkah terakhir tinggal tutup wadah tersebut lalu simpan di dalam lemari pendingin. Diamkan semalaman, lalu esoknya keluarkan dan hidangan pun siap untuk disajikan (boleh dipadukan dengan mie rebus, nasi atau makanan lainnya yah).



4. Bahan tuk buat Oseng Telur Pentol Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 3 butir telur.
  2. Tambah 5 butir pentol.
  3. Campur 4 siung bawang merah.
  4. Serta 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan n1 cabe besar.
  6. Tambah 1 cabai rawit.
  7. Campur 2 sdm kecap manis.
  8. Serta 1 sdm saus tiram.
  9. Siapkan 2 sdm saus sambal.
  10. Secukupnya garam.
  11. Secukupnya merica.

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 3 orang saja yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Berbagai Macam Olahan Telur Enak ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah awal silahkan iris-iris tipis cabai, pentol,  bawang merah, dan putih. Kemudian nyalakan api, panaskan minyak lalu tumis (masukkan satu persatu yah).
  2. Selanjutnya tinggal aduk-aduk dulu, dan tunggu hingga terasa aroma harum baru tambahkan telur tadi. Kemudian orak arik yah sobat masakasik.
  3. Berikutnya silahkan masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam dan merica secukupnya. Lalu aduk kembali sampai matang, baru angkat pindahkan ke wadah lain dan hidangan pun siap untuk disajikan.



5. Bahan tuk buat Telur Ceplok Saos Tiram Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 2 butir telur ayam.
  2. Tambah 2 siung bawang putih (cincang).
  3. Campur 1 batang daun bawang (iris-iris).
  4. Serta 3 bh cabai rawit (iris-iris).
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Tambah 1/4 sdt kaldu jamur.
  7. Campur 3/4 sdm saos tiram.
  8. Serta 1 sdt kecap manis.
  9. Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
  10. Tambah 1/2 sdt gula pasir.
  11. Campur 150 ml air.
  12. Secukupnya minyak (tuk menggoreng).

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 2 orang saja, dengan durasi pengerjaan sekitar 15 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Berbagai Macam Olahan Telur Enak ala Tik Tok: 

  1. Untuk langkah pertama silahkan nyalakan api, baru panaskan minyak lalu goreng telur ceplok (tanpa ada garam aja yah sobat masakasik). Kemudian angkat dan tiriskan, terus sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya tinggal panaskan kembali minyak, lalu tumis bawang putih tadi biarkan sampai terasa aroma harum. Kemudian tambahkan cabai rawit bersama daun bawang (putihnya aja dulu yah), tunggu hingga layu yah 
  3. Berikutnya silahkan campurkan air bersih, lalu tambah garam, kecap asin, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur dan gula. Tunggu sampai mendidih, baru coba cek rasa yah.
  4. Langkah terakhir jika rasa sudah cocok maka tinggal tambahkan telur ceplok tadi. Kemudian biarkan sampai air menyusut, usai itu baru masukkan daun bawang (bagian hijau-nya). Lalu aduk-aduk hingga merata, baru angkat, pindahkan ke wadah lain dan hidangan pun siap untuk disantap.



Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat berbagai macam olahan Telur enak ala tik tok, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami.



NB: 'Perlu diperhatikan bahwa gambar hanyalah sebuah pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to "5 Cara Membuat Berbagai Olahan Telur Enak Ala Tik Tok Part I"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel