5 Cara Membuat Aneka Resep Mie Instan Ala Tik Tok Part I, No 3 Wajib Dicoba!


Kali ini kita akan membahas cara membuat aneka olahan Mie instan ala tik tok, dengan hanya menggunakan beberapa bahan dan langkah yang kita butuhkan agar olahan sederhana ini bisa disajikan dengan praktis baik bersama teman-teman dekat maupun bersama keluarga besar anda. Bagi para sobat masakasik yang sudah penasaran step by step-nya langsung saja kita simak dibawah ini.



1. Bahan tuk buat Lontong Mie Ala Tik Tok:

Campuran bahan-bahan A:
  1. Siapkan 140 gr daging ayam (cincang).
  2. Tambah satu potong wortel (cincang).
  3. Campur 3 butir bawang merah (cincang).
  4. Serta 2 siung bawang putih (cincang).
  5. Secukupnya minyak (tuk menumis).

Campuran bahan-bahan B:
  1. Siapkan 1/2 sdt garam.
  2. Tambah 1/2 sdt ajinomoto.
  3. Campur 1 sdt minyak wijen.
  4. Serta 1/4 sdt lada bubuk.

Campuran bahan-bahan C:
  1. Siapkan 1 bungkus mie goreng jumbo (isi dua).
  2. Tambah 2 butir telur (utuh - besar).

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 5 pcs saja yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Aneka Olahan Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah pertama silahkan siapkan semua bahan-bahan A, kemudian nyalakan api, panaskan minyak secukupnya, baru tumis bawang putih dan merah, lalu aduk-aduk rata sampai terasa harum, terus tambahkan ayam, wortel dan bombay.
  2. Kemudian Campurkan juga semua bahan-bahan B, lalu
  3. aduk-aduk kembali agar tercampur merata dan masak hingga matang, baru angkat dan sisihkan sejenak.
  4. Berikutnya tinggal didihkan air lalu rebus mie sampai matang (jangan terlalu lama agar tak terlalu mengembang), baru angkat, dan tiriskan.
  5. Selanjutnya campurkan rebusan mie ke tumisan ayam tadi, lalu taburi bumbu mie-nya dan aduk-aduk hingga merata. Kemudian tambahkan telur aduk kembali sampai tercampur rata yah sobat masakasik.
  6. Setelah itu ambil daun pisang (potong-potong) yang sudah dilumuri minyak dan di jemur. Kemudian ambil satu potong, masukkan campuran mie tadi kedalammya, lalu gulung, bungkus dengan tusuk gigi (bungkus seperti pembuatan lontong atau tempe). Untuk ukuran banyaknya sesuai keinginan aja, tapi idealnya tuk bahan-bahan diatas dapat la bungkus.
  7. Langkah terakhir silahkan nyalakan api, lalu kukus sampai benar-benar matang (tunggu kira-kira 30-40 menit), baru angkat, tiriskan dan hidangan pun siap untuk disantap.



2. Bahan tuk buat Mie Goreng Cone Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 4 lembar spring roll (uk besar - 1 lembar bagi 4).
  2. Tambah 1 bungkus mie goreng instan.
  3. Secukupnya air (tuk rendam mie).
  4. Campur 1 butir telur.
  5. Serta 1/4 sdt masako.

Campuran bahan-bahan olesan:
  1. Siapkan 1 sdm terigu.
  2. Tambah 3 sdm air matang (tuk larutkan tepung)

Campuran bahan-bahan pelengkap:
  1. Secukupnya minyak (tuk menggoreng).
  2. Secukupnya saos sambal.

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 12 pcs saja yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Aneka Olahan Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah awal silahkan nyalakan api lalu rebus mie hingga matang lalu angkat dan sajikan. Kemudian kocok telur dan semua bumbu mie hingga tercampur rata, lalu tuangkan ke rebusan tadi dan aduk-aduk hingga tercampur merata yah sobat masakasik.
  2. Berikutnya tinggal bentuk cone spring roll (jika tak ada boleh diganti dengan kulit pangsit yah). Kemudian beri olesan terigu (yang sudah larut tadi), untuk lem agar tak mudah lepas. Lalu isikan secukupnya mie kedalamnya secara pelan-pelan aja yah, lakukan hal tersebut hinggap adonan tak ada sisa yah.
  3. Langkah terakhir silahkan nyalakan api, panaskan minyak lalu goreng cone. Tunggu sampai warna berubah kuning kecokelatan, baru angkat, tiriskan. Lalu pindahkan ke wadah lain, terus siapkan saos sambal dan hidangan pun siap untuk dinikmati.



3. Bahan tuk buat Tempe Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 1 bungkus mie korean spacy chicken.
  2. Secukupnya ragi tempe (seujung tangkai garpu aja).
  3. Secukupnya minyak goreng.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Aneka Olahan Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah pertama silahkan ambil mie instan tadi, lalu buka dibagikan atas (wajib bungkusnya jangan rusak yah sobat masakasik, sebab bakal digunakan lagi).
  2. Selanjutnya rebus mie hingga matang matang tapi jangan terlalu mengembang nanti jadi lembek yah. Kemudian tinggal angkat dan sajikan, lalu biarkan dulu sampai dingin.
  3. Berikutnya silahkan ambil ragi tempe (cukup seujung tangkai garpu aja yah). Lalu campurkan ke mie rebus tadi baru aduk-aduk agar tercampur merata yah.
  4. Kemudian mari ambil bungkusnya tadi lalu masukkan kembali mie kedalamnya. Baru tutup rapat menggunakan selotip atau alat lainnya. Lalu jangan lupa tuk melubangi ditiap sisi plastiknya menggunakan jarum.
  5. Setelah itu mari simpan di suhu ruang, biarkan kira-kira semalaman atau selama 24 jam. Kemudian silahkan ambil lalu buka dan mie tempe pun selesai, tinggal di potong-potong aja yah sobat masakasik.
  6. Langkah terakhir silahkan nyalakan api, panaskan minyak lalu goreng mie tempe tadi hingga matang (namun bila ingin lebih garing tinggal baluri dengan tepung panir), dan hidangan pun siap untuk disajikan.



4. Bahan Mie Instan Egg Creamy Sauce Ala Tik Tok:

  1. Siapkan 4 bks mie Instant goreng.
  2. Tambah 2 sdm minyak goreng.
  3. Campur 3 sdm kornet.
  4. Serta 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm margarin.

Campuran bahan-bahan Egg Creamy Sauce:
  1. Siapkan 4 butir kuning telur.
  2. Tambah 4 bks bumbu mie instant.
  3. Campur 300 ml susu cair full cream.
  4. Serta 4 sdm keju cheddar parut.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Tambah 1/2 sdt lada.

Campuran bahan-bahan pelengkap:
  1. Secukupnya oregano.
  2. Secukupnya bon cabe.
  3. Secukupnya bon nori.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Aneka Olahan Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah awal silahkan siapkan dulu semua bahan-bahan yang ingin digunakan. Kemudian rebus mie instant tadi tapi setengah matang aja, lalu angkat dan tiriskan, baru campurkan dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata dan sisihkan sebentar.
  2. Selanjutnya tinggal ambil satu wadah, lalu masukkan semua bahan-bahan sauce egg creamy sauce kedalamnya lalu aduk sampai tercampur merata yah sobat masakasik, dan sisihkan sejenak.
  3. Berikutnya silahkan panaskan margarin, lalu tumis kornet bersama bawang putih bubuk, tunggu sampai matang baru tambahkan campuran bahan sauce tadi yah. Lalu masak jangan lupa sambil diaduk-aduk, biarkan hingga mendidih dan tampak mengental.
  4. Langkah terakhir tinggal tambahkan mie rebus tadi kedalammya. Lalu aduk-aduk sampai rata, baru masukkan bahan-bahan pelengkap tadi, seperti oregano, bon cabe, bon nori secukupnya dan hidangan pun siap untuk disajikan.



5. Bahan tuk buat Nugget Mie Instan Ala Tik Tok:

Campuran bahan-bahan utama:
  1. Siapkan 1 piring mie goreng (udah direbus-siap pakai).
  2. Tambah 2 btr telur ayam.
  3. Campur 2 sdm tepung terigu.
  4. Secukupnya kaldu bubuk.
  5. Secukupnya minyak goreng.

Campuran bahan-bahan lapisan:
  1. Siapkan 2 btr telur ayam - kocok (basah).
  2. Tambah tepung roti (kering).


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Aneka Olahan Mie Instan Ala Tik Tok:

  1. Untuk langkah pertama silahkan campurkan semua bahan-bahan utama tadi (kecuali minyak goreng). Lalu aduk-aduk hingga merata yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal coba cek rasa, jika sudah cocok maka masukkan kedalam loyang (sudah diolesi dengan minyak yah).
  3. Berikutnya silahkan kukus mie tadi sampai benar-benar matang (kira-kira tunggu 30-40 menit), lalu angkat dan biarkan dulu agar suhu panasnya menghilang.
  4. Setelah dingin maka potong-potong mie kukus tadi sesuai keinginan sobat masakasik aja yah. Kemudian siapkan adonan basah dan kering tadi di dua tempat yah.
  5. Langkah terakhir tinggal ambil potongan mie, lalu celupkan ke kocokan telur tadi. Kemudian baluri (guling-gulingkan) ke tepung panir hingga semua permukaannya terlapisi. Lalu nyalakan api, panaskan minyak baru goreng hingga matang (kira-kira warna kuning keemasan), baru angkat, tiriskan, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat aneka olahan Mie instan ala tik tok dan semoga bermanfaat. Jangan lupa juga para sobat masak asik untuk terus pantau dan nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami. Terimakasih.



NB: 'Perlu diperhatikan bahwa gambar hanyalah sebuah pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to "5 Cara Membuat Aneka Resep Mie Instan Ala Tik Tok Part I, No 3 Wajib Dicoba!"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel