3 Cara Membuat Aneka Resep Minuman Khas Padang Part I


Kali ini kita akan membahas cara membuat olahan Minuman Khas Padang, dengan hanya menggunakan beberapa bahan dan langkah yang kita butuhkan agar olahan sederhana ini bisa disajikan dengan praktis baik bersama teman-teman dekat maupun bersama keluarga besar anda. Bagi para sobat masakasik yang sudah penasaran step by step-nya langsung saja kita simak dibawah ini.



1. Bahan Minuman Kalikih Pepaya (Khas Minang):

  1. Siapkan 1/2 buah pepaya.
  2. Tambah 700 ml air putih.
  3. Campur 1 buah santan instan.
  4. Serta 1 sachet skm.
  5. Siapkan 6 sendok gula putih.
  6. Tambah 1/2 sdt garam.
  7. Campur 1 lembar daun pandan.

Catatan: 'Diperkirakan bahan-bahan yang diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 5 orang saja dengan durasi pengerjaan sekitar 30 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Minuman Khas Padang:

  1. Untuk langkah pertama silahkan nyalakan api lalu rebus air dulu. Kemudian dicampur dengan santan, SKM, garam beserta a daun pandan yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal masak hingga mendidih tapi jangan lupa sambil diaduk-aduk agar santan nantinya tak pecah yah, lalu matikan api dan angkat.
  3. Selanjutnya mari diamkan dulu biar suhu panasnya bisa menghilang yah. Kemudian ambil pepaya tadi lalu potong-potong atau keruk sesuai selera sobat masakasik aja yah.
  4. Langkah terakhir tinggal siapkan gelas lalu masukkan kerukan pepaya tadi kedalammya. Kemudian tuangkan kuah santan, lalu aduk sebentar dan hidangan pun siap untuk disajikan.



2. Bahan tuk buat Minuman Khas Padang Aia Aka:

  1. Siapkan 10 helai daun cincau.
  2. Secukupnya air matang.
  3. Secukupnya gula merah.
  4. Secukupnya santan (bisa santan instan).
  5. Secukupnya es batu.
  6. Secukupnya daun pandan.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Minuman Khas Padang:

  1. Untuk langkah awal silahkan potong daun dan pisahkan dari batangnya. Kemudian cuci bersih dengan air mengalir. Lalu remas-remas dengan air matang, hingga warna berubah.
  2. Selanjutnya tinggal saring dulu, lalu diamkan beberapa saat hingga tampak agak kenyal baru potong-potong sesuai selera dan sisihkan sejenak aja yah sobat masakasik.
  3. Berikutnya silahkan masak gula merak hingga larut lalu sisihkan sejenak. Kemudian ambil santan tadi lalu rebus biarkan hingga mendidih baru angkat dan dinginkan.
  4. Langkah terakhir tinggal siapkan satu wadah lalu masukkan potongan cincau tadi. Kemudian tambahkan es batu secukupnya, baru tuangkan santan lalu gula merah dan hidangan pun siap untuk disajikan.



3. Bahan tuk buat Minuman Teh Talua:

  1. Siapkan 1 buah telur bebek (kuningnya).
  2. Tambah 2 sdm gula pasir.
  3. Campur 1 buah teh celup.
  4. Serta 1 buah asam kasturi.
  5. Siapkan 1 sdm SKM.
  6. Secukupnya air bersih.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Minuman Khas Padang:

  1. Untuk langkah pertama silahkan nyalakan api, lalu rebus air campur teh celup tadi. Kemudian biarkan hingga mendidih dan warna berubah pekat, dan sisihkan sejenak yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal ambil kuning telur dan gula pasir lalu mixer biarkan sampai tampak mengembang dan warna keputihan.
  3. Berikutnya masukkan kocokan telur ke dalam gelas, lalu tambahkan seduhan teh tadi. Kemudian campurkan SKM baru aduk-aduk sebentar, lalu beri perasan asam kasturi dan hidangan pun siap untuk disajikan.



Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat klahan Minuman Khas Padang dan semoga bermanfaat. Jangan lupa juga para sobat masak asik untuk terus pantau dan nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami. Terimakasih.



NB: 'Perlu diperhatikan bahwa gambar hanyalah sebuah pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to "3 Cara Membuat Aneka Resep Minuman Khas Padang Part I"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel