5 Cara Membuat Aneka Resep Oseng Tempe Terenak Part I


Halo sobat masak asik selamat datang kembali, untuk kali ini kita akan membahas cara memasak makanan olahan Oseng Tempe terenak. Kamu bisa membuat dengan hanya menggunakan beberapa bahan-bahan dan langkah-langkah agar resep sederhana ini bisa disajikan dengan praktis. Bagi yang sudah penasaran bagaimana cara mengolahnya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.



1. Bahan tuk buat Cha Krai Udang Tempe Hot:

  1. Siapkan 1 buah pare welut (timun krai).
  2. Tambah 7 buah udang.
  3. Campur 1 buah tempe.
  4. Secukupnya gula.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya totole.
  7. Secukupnya air bersih.

Campuran bahan-bahan bumbu halus:
  1. Siapkan 2 siung bawang putih (dihaluskan).
  2. Tambah 3 siung bawang merah (dihaluskan).
  3. Campur 7 buah cabai rawit (dihaluskan).
  4. Serta 7 buah cabai merah (dihaluskan).

Campuran bahan-bahan bumbu iris:
  1. Siapkan 1 buah tomat.
  2. Tambah 2 buah cabe merah.
  3. Campur 3 siung bawang merah.
  4. Serta 2 siung bawang putih cincang.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Tempe Orak Arik Terenak:

  1. Untuk langkah pertama silahkan ambil dulu tempe dan pare tadi lalu iris-iris keduanya. Kemudian tinggal masukkan bahan-bahan bumbu halus kedalam blender lalu haluskan yah sobat masakasik (bisa juga di ulek aja), dan sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya mari ambil pare tadi lalu lumuri dengan garam. Baru remas-remas sebentar, kemudian diamkan beberapa saat, lalu bilas dengan air bersih (lebih bagus di air mengalir yah).
  3. Berikutnya silahkan nyalakan api, panaskan minyak lalu goreng irisan tempe tadi. Jika sudah setengah matang baru angkat dan tiriskan, terus sisihkan dulu sebentar.
  4. Setelah itu tinggal tumis bawang putih dan merah Lal aduk-aduk, lalu tunggu hingga terasa harum. Kemudian tambahkan bumbu halus tadi, lalu oseng-oseng sampai matang (wangi), dan tampak layu silahkan campurkan irisan pare tadi, lalu aduk-aduk kembali.
  5. Selanjutnya tinggal masukkan satu gelas air bersih, lalu tambahkan udang, tempe, gula, garam, totole. Kemudian coba cek rasa jika sudah cocok maka campurkan cabai merah bersama tomat.
  6. Langkah terakhir silahkan aduk-aduk dulu lalu tunggu sampai cabai terlihat layu. Lalu matikan api, angkat baru pindahkan ke wadah lain, dan hidangan pun siap untuk disantap.



2 Bahan tuk buat Oseng Tempe + Leunca + Teri:

  1. Siapkan 1 papan tempe (uleni halus kasar).
  2. Tambah segenggam leunca.
  3. Secukupnya teri nasi.

Campuran bahan-bahan bumbu halus:
  1. Siapkan 4 siung bawang merah.
  2. Tambah 2 siung bawang putih.
  3. Campur 3 buah cabai merah (keriting).
  4. Serta 3 buah cabe setan (bisa sesuai selera)
  5. Secukupnya air.

Campuran bahan-bahan lainnya:
  1. Secukupnya minyak goreng.
  2. Secukupnya gula pasir.
  3. Secukupnya garam.
  4. Secukupnya penyedap rasa.
  5. Siapkan 1 buah cabai merah (iris-iris).
  6. Campur 1 buah cabai ijo (iris-iris).
  7. Tambah 3 helai daun salam.
  8. Campur 2 sdm Kecap manis.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Tempe Orak Arik Terenak:

  1. Untuk langkah awal silahkan siapkan dulu semua bahan-bahan yang ingin digunakan. Kemudian ulek bumbu (halus kasar aja yah sobat masakasik). Lalu uleni juga tempe tadi (jangan terlalu halus) dan sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya nyalakan api, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi. Baru usai terasa aroma harum maka tambahkan air bersih sedikit, lalu masukkan gula, garam, penyedap, irisan cabai dan leunca, aduk-aduk sebentar dan tunggu setengah matang.
  3. Setelah itu tinggal tambahkan ulek'an tempe tadi, lalu masukkan daun salam. Kemudian aduk-aduk kembali, biarkan sampai air menyusut  yah sobat masakasik.
  4. Langkah terakhir silahkan campurkan kecap manis, lalu aduk lagi. Kemudian coba cek rasa, jika sudah cocok maka angkat, matikan api dan hidangan pun siap untuk disajikan.



3. Bahan tuk buat Oseng Tempe Tahu Telur Enak:

  1. Siapkan 1 butir telur.
  2. Tambah 2 buah tahu.
  3. Campur 1 papan tempe.
  4. Serta 3 batang cabai merah.
  5. Siapkan 1 ikat daun kemanggi (ambil daunnya).
  6. Tambah 3 siung bawang merah.
  7. Campur 1 siung bawang putih.
  8. Serta 2 lembar daun salam.
  9. Secukupnya air bersih.
  10. Secukupnya penyedap jamur.
  11. Secukupnya merica bubuk.
  12. Secukupnya minyak goreng.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Tempe Orak Arik Terenak:

  1. Untuk langkah pertama silahkan cuci bersih dulu tahu tadi, kemudian tiriskan, baru potong-potong kecil-kecil. Begitu juga tempe iris-iris tipis yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal ambil bawang merah, putih, cabai lalu iris-iris. Lalu nyalakan api, panaskan minyak baru tumis, tunggu sampai terasa harum.
  3. Setelah itu silahkan tambahkan secara berurutan tahu, tempe, telur, daun salam, daun kemangi, merica bubuk, garam, penyedap jamur dan secukupnya air. 
  4. Langkah terakhir tinggal aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu tunggu hingga matang, baru angkat, matikan api dan hidangan pun siap untuk disajikan.



4. Bahan tuk buat Oseng Ayam + Tempe + Szechuan:

  1. Siapkan 1 papan tempe.
  2. Tambah 3 buah sayap ayam.
  3. Campur 2 siung bawang putih (cincang).
  4. Serta 1 sachet saori saus szechuan.
  5. Siapkan 100 ml air.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Tempe Orak Arik Terenak:

  1. Untuk langkah awal silahkan ambil tempe tadi, lalu potong-potong kecil-kecil. Kemudian nyalakan api panaskan minyak lalu goreng sampai kering, baru angkat tiriskan dan sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya tinggal siapkan sayap ayam tadi lalu potong-potong kecil. Kemudian cincang bawang putih, baru tumis tunggu sampai terasa aroma wangi.
  3. Berikutnya silahkan tambahkan potongan ayam tadi, lalu aduk-aduk dulu. Tunggu sampai warna agak berubah baru masukkan air bersih tadi.
  4. Langkah terakhir tinggal tunggu hingga ayam empuk lalu tambahkan saus szechuan. Kemudian aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan tempe goreng tadi. Biarkan dulu, sampai meresap, lalu cek rasa jika sudah cocok maka angkat, matikan api dan hidangan pun siap untuk disantap.



5. Bahan tuk buat Oseng Tempe Pakcoy:

  1. Siapkan 3 ikat pakcoy (iris-iris).
  2. Tambah 1/2 keping kecil tempe (iris-iris - goreng).
  3. Campur 2 lembar kol (iris-iris).
  4. Serta 1 batang daun bawang (iris-iris).
  5. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  6. Tambah 1 sdt gula singkong.

Campuran bahan-bahan bumbu:
  1. Siapkan 3 siung bawang merah (iris-iris).
  2. Tambah 1 siung bawang putih (geprek).
  3. Campur 1 biji cabe merah besar (iris-iris).
  4. Sejempol jahe (geprek).


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Tempe Orak Arik Terenak:

  1. Untuk langkah pertama silahkan siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan. Kemudian nyalakan api lalu goreng irisan tempe tadi hingga kering, angkat, tiriskan dan sisihkan sejenak yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal tumis bawang putih dan merah, lalu tambahkan cabai bersama jahe tadi. Baru campurkan pakcoy, tempe (goreng), kol, gula dan saos tiram.
  3. Berikutnya silahkan aduk-aduk dulu, tunggu sampai tampak layu. Kemudian coba cek rasa jika sudah cocok maka tambahkan daun bawang. Lalu angkat, pindahkan ke wadah lain dan hidangan pun siap untuk disantap (jangan lupa tuk matikan api-nya yah sobat masakasik).



Bagaimana gampang bukan langkah-langkahnya, semoga sobat masak asik bisa langsung mencobanya di rumah masing-masing. Demikianlah cara praktis membuat makanan olahan Oseng Tempe terenak, yang mudah-mudahan bisa menggugah selera anda,dan nantikan kembali resep-resep simpel plus sederhana dari kami, semoga bermanfaat.



NB: 'Perlu diperhatikan bahwa gambar hanyalah sebuah pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to "5 Cara Membuat Aneka Resep Oseng Tempe Terenak Part I"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel