7 Aneka Resep Cara Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar Part I


Halo sobat masak asik selamat datang kembali, untuk kali ini kita akan membahas cara membuat olahan es Kelapa Muda segar. Kamu bisa membuat dengan hanya menggunakan beberapa bahan dan langkah yang kita butuhkan agar resep sederhana ini bisa disajikan dengan praktis. Bagi yang sudah penasaran bagaimana cara mengolahnya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.




1. Bahan tuk buat Es Kelapa + Jahe + Gulren:

  1. Siapkan 1 butir kelapa (kerok daging buah-nya).
  2. Tambah secukupnya air kelapa.
  3. Campur 50 gr gula jawa.
  4. Serta 1 jempol jahe (kupas iris-iris).
  5. Siapkan 50 ml air.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah pertama silahkan iris-iris gula, jahe, lalu tambah air, dan aduk-aduk sampai merata, baru tunggu hingga mendidih yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya siapkan gelas, tuang gula merah secara berlahan dan pelan-pelan. Lalu masukkan daging kelapa beserta airnya sedikit demi sedikit yah, terus tambahkan es batu secukupnya dan hidangan pun siap untuk disajikan.

Catatan: 'Ingin lebih nikmat sobat masakasik bisa menyimpan dulu daging kelapa beserta airnya ke dalam lemari pendingin atau kulkas kira-kira 6-8 jam atau satu malaman. Nanti bakal ada tampak semacam salju-salaju tipis dan tak perlu lagi menggunakan es batu'.




2. Bahan tuk buat Es Kelamud + Alpukat:

  1. Siapkan 1 buah kelapa muda.
  2. Tambah 100 gr nata de coco.
  3. Campur 1 buah alpukat, potong dadu.
  4. Serta 10 sdm syrup cocopandan.
  5. Secukupnya es batu.

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 4 gelas saja yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan unt huuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah awal silahkan tuang 2 sdm sirup cocopandan dalam gelas, lalu tambahkan es batu secukupnya yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal masukkan alpukat yang telah di potong-potong dadu yah. Lalu tambahkan juga nata de coco tadi.
  3. Langkah terakhir silahkan ambil kelapa muda tadi, lalu masukkan daging-nya secara berlahan. Kemudian tuang air-nya sampai penuh, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



3. Bahan tuk buat Es Kelapa Muda + Jeruk:

  1. Siapkan 1 bungkus es kelapa muda.
  2. Tambah 1/2 botol soda tawar.
  3. campur 3 buah jeruk peras.
  4. Serta secukupnya es batu.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah pertama silahkan siapkan dulu bahan-bahannya. Lalu ambil gelas, masukkan dulu daging kelapa-nya, baru tuang air soda tadi yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tambahkan jeruk peras tadi, lalu es batu secukupnya dan terakhir tuang air kelapa hingga penuh, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



4. Bahan tuk buat Es Kelapa Muda + Buah Naga:

  1. Siapkan 1 buah kelapa muda, diambil air dan daging buahnya.
  2. Tambah 1 buah naga, ambil daging buahnya.
  3. Campur 100 ml kental manis (sesuaikan).
  4. Serta 400 ml air matang.
  5. Secukupnya es batu.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah pertama silahkan siapkan semua dulu bahan-bahannya yah. Lalu ambil satu wadah tuang air kelapa muda tadi kedalamnya, dan campurkan dengan susu kental manis baru aduk-aduk sampai merata.
  2. Selanjutnya tinggal masukkan potongan daging kelapa muda, lalu buah naga yang di cuci bersih dan telah di potong-potong kecil-kecil. Kemudian coba aduk-aduk agar semua tercampur merata dan warna berubah seperti kemerahan yah sobat masakasik, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



5. Bahan tuk buat Es Kelapa Muda + Bunga Sepatu:

Campuran bahan-bahan untuk membuat sirup bunga sepatu:
  1. Siapkan 7 buah bunga sepatu.
  2. Tambah 700 ml air.
  3. Campur 200 gr gula pasir.
  4. Serta 1 buah jeruk nipis (di peras).
  5. Sedikit garam.

Catatan: 'Bahan-bahan untuk buat sirup bunga sepatu diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 900 ml yah sobat masakasik'.

  1. Siapkan 1 buah kelapa muda (pisahkan air dan dagingnya).
  2. Tambah 4 sdm sirup bunga sepatu.
  3. Campur 6 pcs es batu.

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 2 gelas saja, dengan durasi pengerjaan sekitar 15-20 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

Untuk cara ngolah Buat Sirup Bunga Sepatu:
  1. Silahkan rebus air bersih tadi tunggu hingga mendidih, baru ambil bunga sepatu tadi, lalu buang putik dan dahannya, baru masukkan ke dalam panci rebus tadi.
  2. Selanjutnya tinggal tambahkan perasan jeruk nipis tadi baru aduk-aduk sebentar (lalu warna air bakal berubah seperti kemerah-merahan yah sobat masakasik).
  3. Langkah terakhir silahkan masukkan gula pasir, lalu aduk-aduk merata sampai gula larut, dan sirup siap digunakan.

Untuk cara penyajiannya:
  1. Untuk langkah pertama silahkan ambil dan belah kelapa muda tadi. Lalu tuangkan air-nya ke dalam gelas, kemudian daging-nya, es batu secukupnya terakhir sirup bunga sepatu tadi, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



6. Bahan Es Kelapa Muda + Sagu:

  1. Siapkan secukupnya kelapa muda.
  2. Tambah 300 cc air kelapa.
  3. Campur 50 gr sagu mutiara.
  4. Serta 1 sdm selasih.
  5. Persiapkan 50 cc susu full cream.
  6. Tambahkan 4 sdm sirup kurnia / marjan.
  7. Campurkan 3 sdm susu kental manis.
  8. Siapkan 2 buah jeruk kunci/cui (di iris tipis).
  9. Serta secukupnya es batu.

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb untuk satu porsi saja yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah awal silahkan rebus sagu mutiara tadi
  2. Dengan metode rebus 5 menit, lalu matikan api dan biarkan selama 30 menit tertutup rapat, kemudian rebus lagi selama 7 menit baru matikan api, lalu diamkan sampai dingin dengan panci tertutup (biasa disebut dengan metode 5, 30, 7)
  3. Selanjutnya tinggal saring, lalu cuci dengan air yang mengalir agar lendir di sagunya bisa menghilang yah sobat masakasik. 
  4. Langkah terakhir tinggal siapkan gelas lalu masukkan sirup tadi, baru daging kelapa muda, jeruk kunci, sagu mutiara, air kelapa, es batu, susu full cream, susu kental manis, dan selasih, dan hidangan pun siap untuk disajikan.



7. Bahan tuk buat Es Kelapa Muda + Gula Aren:

  1. Siapkan 2 buah kelapa muda.
  2. Tambah 20 gr gula aren.
  3. Campur 6 sdm gula pasir.
  4. Serta 1 bks santan kara.
  5. Persiapkan 500 ml air.
  6. Tambahkan 1 potong daun pandan.
  7. Secukupnya es batu.

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb untuk 4 orang saja, dengan durasi pengerjaan sekitar 30-35 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar:

  1. Untuk langkah awal silahkan bersihkan dulu kelapa muda, lalu sisihkan airnya yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya tinggal nyalakan api lalu rebus santan kara tadi dengan campuran 300 ml air bersih tadi.
  3. Berikutnya silahkan rebus gula aren, gula pasir dan saun pandan dengan campuran 200 ml air tadi.
  4. Langkah terakhir usai semua bahan-bahan telah siap maka ambil gelas lalu tata di dalamnya, lalu tambahkan es batu dan hidangan pun siap untuk disajikan.



Bagaimana gampang bukan langkah-langkahnya, semoga sobat masak asik bisa langsung mencobanya di rumah masing-masing. Demikianlah cara praktis membuat olahan es Kelapa Muda segar, nantikan kembali resep-resep simpel plus sederhana dari kami, semoga bermanfaat.


NB: 'Perlu diperhatikan bahwa gambar hanyalah sebuah pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to " 7 Aneka Resep Cara Membuat Olahan Es Kelapa Muda Segar Part I"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel