9 Langkah Gampang Masak Kue Talam Gulmer Terenak

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Kue Talam Gulmer Terenak. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 11 bahan dan 9 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.


Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Talam Gulmer Terenak:

Campuran bahan-bahan untuk lapisan merah:

  1. Persiapkan 500 ml santan kental.
  2. Tambahkan 150 gr gula aren/merah.
  3. Campurkan 2 lembar daun pandan.
  4. Serta 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 100 gr tepung beras.
  6. Tambah 30 gr tepung tapioka.

Campuran bahan-bahan untuk lapisan putih:

  1. Serta 250 ml santan kental.
  2. Campur 1 lembar daun pandan.
  3. Persiapkan 1/4 sdt garam.
  4. Tambahkan 50 gr tepung beras.
  5. Serta 15 gr tepung tapioka.

Catatan: 'Untuk bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb 12 biji saja yah sobat masakasik'.



Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Kue Talam Gulmer Terenak:

  1. Untuk langkah awal silahkan buat lapisan merah dulu mari ambil satu wadah panci lalu masukkan santan kedalammya. Lalu sisir gula merah tadi dan tambahkan ke wadah tadi.
  2. Selanjutnya tinggal nyalakan api, lalu masak adonan santan tersebut dengan api cenderung kecil yah sobat masakasik.
  3. Berikutnya silahkan tunggu sampai matang dan gula merah tadi larut. Baru matikan api dan diamkan sejenak agar suhu panasnya hilang.
  4. Sembari menunggu maka ambil satu wadah lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka dan secukupnya garam. Baru coba aduk-aduk sebentar agar adonan nantinya tercampur dengan rata.
  5. Setelah itu tinggal masukkan adonan tepung tadi ke larutan gula merah dan santan tadi. Lalu coba aduk-aduk sebentar agar tunggu hingga semua tercampur rata.
  6. Kemudian ambil cetakan lalu olesi dengan minyak atau margarin. Terus tinggal tuang adonan tadi kedalam kira-kira 3/4 cetakan aja yah sobat masakasik. lalu kukus dan tunggu sekitar 20 menit. Tapi jangan lupa tutup panci dibalut aja dengan kain atau serbet agar nanti uap air tak jatuh ke adonan.
  7. Selanjutnya untuk buat lapisan putihnya, mari ambil satu wadah lalu tuang santan yang telah disiapkan tadi. Kemudian tambahkan garam secukupnya, lalu nyalakan kembali api dan masak sampai benar-benar mendidih.
  8. Setelah matang silahkan diamkan sebentar agar suhu panasnya hilang yah sobat masakasik. Baru usai dingin maka silahkan tuang ke campuran bahan-bahan tepung beras dan tepung tapioka. Lalu tinggal aduk-aduk secara merata agar tercampur seluruhnya.
  9. Langkah terakhir ambil adonan lapisan merah yang telah di kukus tadi. Lalu tuang adonan lapisan putih tadi ke dalamnya, kemudian kukus kembali sampai benar-benar matang. Tunggu sekitar 15-20 menit lagi, namun jangan lupa tutup panci dibalut aja dengan kain atau serbet agar nanti uap air tak jatuh ke adonan. Setelah itu silahkan matikan api lalu angkat dan hidangan Kue Talam Gulmer pun siap untuk disantap.


Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat Kue Talam Gulmer Terenak, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami.

0 Response to "9 Langkah Gampang Masak Kue Talam Gulmer Terenak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel