9 Cara Mudah Masak Kue Kacang Kering Bikin Nagih

Halo sobat masak asik selamat datang kembali, untuk kali ini kita akan membahas cara memasak Kue Kacang Kering Bikin Nagih. Kamu bisa membuat dengan hanya menggunakan 7 bahan plus 9 langkah yang kita butuhkan agar resep sederhana ini bisa disajikan dengan praktis. Bagi yang sudah penasaran bagaimana cara mengolahnya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.


Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Kacang Kering:



  1. Persiapkan 1 kg kacang tanah(kupas)
  2. Tambahkan 1 kg tepung terigu
  3. Campurkan 250 gram gula halus (jika suka manis bisa ditambah aja sobat masakasik)
  4. Serta 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt vanili
  6. Tambah 300-400 ml minyak goreng (bisa sesuaikan aja dengan takaran minyak hingga adonan benar-benar bisa dibentuk)
  7. Campur 3 butir kuning telur (untuk bahan olesan)

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb 145-an biji, dengan durasi pengerjaan sekitar 35-40 menit.


Langkah-langkahyang Diperlukan untuk Membuat Kue Kacang Kering:


  1. Untuk langkah awal silahkan sangrai kacang tanah kupas dengan api sedang. Setelah disangrai haluskan kacang sampai benar-benar halus atau sesuai selera sobat masakasik aja yah.
  2. Selanjutnya masukkan kacang yang telah dihaluskan tadi ke dalam wadah yang agak besar yah, soalnya adonannya bakalan banyak. 
  3. Berikutnya tambahkan tepung terigu lalu campurkan secara merata dengan kacang. Kemudian masukkan gula halus tadi, terus tambah juga garam, vanilla dan minyak secara bertahap dan berlahan sambil terus diuleni hingga kalis.
  4. Setelah itu mari minyak tadi dituang bertahap yah, tapi ingat jangan kebanyakan yah sobat masakasik. Sebab nanti hasil adonannya bisa-bisa jadi lembek. Baru usai dirasa adonan sudah pas maka bisa langsung dibentuk aja yah.
  5. Selanjutnya tinggal dicetak dech, namun jika tak pake cetakan silahkan menggunakan tangan aja. Jadi bulat-bulatkan tapi jangan terlalu besar dan jangan besar pula. Atur sesuai selera sobat masakasik saja yah. Lakukan hal tersebut hingga adonan selesai dicetak semuanya.
  6. Kemudian usai dibulatkan maka ambil loyang lalu lumuri  dan olesi secukupnya dengan minyak atau margarin agar nanti adonan tak mudah lengket. Lalu tinggal letakkan san tata adonan di loyang, baru biaa pipihkan menggunakan garpu agar bentuknya tampak cantik atau tak usah juga tergantung selera aja yah.
  7. Baru jangan lupa tuk olesi diatas adonan kuning telur tadi. Lakukan hal seperti tadi sampai adonan benar-benar tak ada sisa yah sobat masakasik.
  8. Langkah terakhir silahkan panaskan oven hingga kira-kira  hingga suhu 150c, lalu panggang selama 30-35 menit.
  9. Namun bila pakai oven manual panaakan dulu baru setelah di panggang silahkan apinya dikecilkan saja. Lalu tunggu sampai sekitar 30 menit, kemudian jangan lupa untuk di bolak balik agar matang secara merata. Atau atur aja sesuai dengan oven masing-masing yah, dan hidangan kue kacang kering pun siap untuk disajikan.


Bagaimana gampang bukan langkah-langkahnya, semoga sobat masak asik bisa langsung mencobanya di rumah masing-masing. Demkianlah cara praktis membuat Kue Kacang Kering Bikin Nagih, nantikan kembali resep-resep simpel plus sederhana dari kami, semoga bermanfaat.

NB: 'Gambar cuman hanya pelengkap saja yah sobat masakasik'.

0 Response to "9 Cara Mudah Masak Kue Kacang Kering Bikin Nagih"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel