6 Cara Mudah Masak Mie Goreng Kucai Anti Ribet

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Mie Goreng Kucai Anti Ribet. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 24 bahan dan 7 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.


Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Mie Goreng Kucai:


  1. Siapkan 150 gr mie telur
  2. Secukupnya minyak (untuk mie)
  3. Tambah 100 gr toge
  4. Campur 1 ikat kucai (iris panjang)
  5. Serta 100 gr ayam fillet (iris-iris)
  6. Persiapkan 250 gr udang kupas (iris-iris)
  7. Tambahkan 2 butir telur
  8. Campurkan 5 bakso sapi (iris-iris)
  9. Serta 3 bakso ikan (iris-iris)
  10. Siapkan 3 pasang ati ampela rebus (potong-potong)

Campuran bahan-bahan untuk bumbu:

  1. Secukupnya minyak (untuk tumisan)
  2. Tambahh 5 siung bawang putih (haluskan)
  3. Campur 5 siung bawang merah (haluskan)
  4. Serta 1 butir kemiri (haluskan)
  5. Persiapkan 1 sdm ang ciu (bisa diskip)
  6. Tambahkan 2 sdm kecap manis
  7. Campurkan 1 sdm kecap asin
  8. Serta 2 sdm saus tiram
  9. Siapka 1 sdm kecap ikan
  10. Tambah 1 sdt kecap inggris
  11. Campur 1/4 sdt merica bubuk
  12. Serta 1 sdm gula pasir
  13. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Tambahkan 1 sdt minyak wijen

Catatan: 'Bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb untuk empat porsi saja, dengan durasi pengerjaan sekitar 40-60 menit yah sobat masakasik'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Mie Goreng Kucai:


  1. Untuk langkah awal silahkan nyalalan api lalu panaskan air bersih hingga mendidih baru dech rebus mie tadi tunggu sampai matang yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya usai matang maka tinggal angkat dan tiriskan mie tadi lalu bilas dengan air matang tapi dengan yang sudah dingin yah. Baru tuang sedikit kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap ikan dan sedikit minyak lalu aduk-aduk sejenak sampai tercampur dengan rata yah.
  3. Berikutnya tinggal rebus atau ampela tunggu sampai terasa empuk lalu tambahkan daun salam dan garam yah sobat masakasik. Baru angkat dan tiriskan lalu silahkan potong-potong.
  4. Setelah itu mari panaskan kembali minyak lalu tumis ang ciu, udang, dan ayam tadi, tapi jangan lupa sambil di aduk-aduk yah. Baru dech masukkan potongam ati ampela yang sudah di rebus tadi. Terus tunggu sebenarnya sambil di aduk lalu angkat dan tiriskan baru sisihkan sejenak.
  5. Selanjutnya mari panaskan kembali minyak tadi lalu ambil telur tadi lalu masukkan dan silahkan goreng orak-arik yah sobat masakasik. Terus jangan lupa tuk tambahhkan bumbu-bumbu yang dihaluskan dan tunggu hingga terasa aroma harum.
  6. Berikutnya jika sudah tercium aroma wangi baru dech masukkan ayam dan udang tumis tadi. Kemudian tambahkan juga sisa bumbu lainnya terkecuali minyak wijen (nanti tambahkan di akhir).
  7. Langkah terakhir silahkan tambahkan sayuran toge dan kucai lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Baru matikan api kemudian tambah minyak wijen tadi lalu aduk sejenak dan hidangan Mie Goreng Kucai pun siap untuk disajikan.


Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat Mie Goreng Kucai Anti Ribet, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami.

0 Response to "6 Cara Mudah Masak Mie Goreng Kucai Anti Ribet"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel