Resep Membuat Gulai tunjang/kikil Paling Mudah

Resep Membuat Gulai tunjang/kikil.

Gulai tunjang/kikil Kamu bisa membikin Gulai tunjang/kikil menggunakan 24 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai tunjang/kikil

  1. Tambahkan 1/2 kg dari kikil/tunjang, potong2, rebus hingga empuk.
  2. Campurkan dari Bumbu cemplung.
  3. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  4. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  5. Campurkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
  6. Campurkan 2 batang dari serai, geprek.
  7. Tambahkan 2 lembar dari daun kunyit, simpulkan.
  8. Tambahkan 3 bh dari asam kandis.
  9. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  10. Campurkan 1 sdt dari gula.
  11. Tambahkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
Persiapkan dari Bumbu halus:
  1. Tambahkan 6 bh dari bawang merah.
  2. Persiapkan 4 bh dari bawang putih.
  3. Tambahkan 8 bh dari cabe merah.
  4. Campurkan 4 bh dari cabe rawit.
  5. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  6. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  7. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  8. Persiapkan 1 sdt dari merica.
  9. Campurkan 4 bh dari kemiri sangrai.
  10. Tambahkan 4 bh dari cengkeh.
  11. Campurkan 4 bh dari kapulaga, kupas.
  12. Tambahkan 1 sdt dari jintan.
  13. Tambahkan 500 ml dari santan dari 1/2 bh kelapa.

Cara Cara Membuat Gulai tunjang/kikil

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
  2. Masukkan kikil yang sudah direbus beserta air rebusannya, aduk rata, biarkan mendidih dan meresap.
  3. Setelah meresap dan agak asat, masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Cicipi dan koreksi rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai tunjang/kikil.

0 Response to "Resep Membuat Gulai tunjang/kikil Paling Mudah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel