Resep Membuat Ayam Kecap Ala Warung Gajebo Lezat

Resep Membuat Ayam Kecap ala Warung Gajebo.

Kamu bisa membikin Ayam Kecap ala Warung Gajebo menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kecap ala Warung Gajebo:

1. Tambahkan 2-3 potong dari ayam goreng tepung.
2. Persiapkan 1/4 butir dari kubis.
3. Persiapkan 1 buah dari terong.

Tambahkan dari bumbu-bumbu lainnya:

1. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
2. Campurkan 10 buah dari cabai keriting merah.
3. Campurkan 5 buah dari cabai rawit.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
5. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
6. Persiapkan Secukupnya dari kecap.
7. Tambahkan Secukupnya dari gula pasir.
8. Campurkan Secukupnya dari air.

Langkah Langkah Membuat Ayam Kecap ala Warung Gajebo:

1. Geprek ayam goreng tepung (saya beli jadi bisa pakai ayam olive, mcd, kfc atau apapun kalau mau bikin sendiri pun nggak masalah, yang penting sudah berbumbu).
2. Potong terong menjadi potongan bulat tipis (disini saya ganti terong dengan jamur champignon). Potong kubis, dan sisihkan sejenak.
3. Uleg kasar bawang putih dan cabai. Lalu tumis hingga harum..
4. Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air. Masukan terong. Tambahkan kaldu, gula, lada, dan kecap. Aduk rata..
5. Masukkan ayam yang sudah digeprek dan kubis. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Kecap ala Warung Gajebo.

Share this post