8 Cara Simpel Masak Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi

Kali ini kita akan membahas cara membuat Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi, dengan hanya menggunakan 15 bahan plus 10 langkah yang kita butuhkan agar olahan sederhana ini bisa disajikan dengan praktis baik bersama teman-teman dekat maupun bersama keluarga besar anda. Bagi para sobat masakasik yang sudah penasaran step by step-nya langsung saja kita simak dibawah ini


Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi:


Campuran bahan-bahan dari roti:

  1. Persiapkan 200 g tepung cakara kembar (pro tinggi).
  2. Tambahkan 100 g tepung segitiga biru (pro sedang).
  3. Campurkan 1 butir kuning telur.
  4. Serta 60 g mentega.
  5. Siapkan 1 sdt fermipan.
  6. Tambah 40 g gula pasir.
  7. Sejumput garam.
  8. Serta 150 ml air dingin dr kulkas.

Campuran bahan-bahan untuk toping:

  1. Persiapkan 1 buah bawang bombai besar.
  2. Tambahkan 1 buah tomat besar.
  3. Campurkan 4 buah sosis.
  4. Serta 1 siung bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya saos.
  6. Secukupnya mayonise.
  7. Serta secukupnya keju cedar parut.
Catatan: 'Untuk bahan-bahan diatas dapat menghasilkan sekitar dua loyang dengan diameter per biji kurang lebih 24 CM'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi:


  1. Untuk langkah awal silahkan ambil satu wadah yang sudah bersih, lalu masukkan kedua tepung kualitas tinggi tadi. Kemudian tambahkan fermipan, gula pasir kuning telur, lalu masukkan air bersih dikit demi sedikit jangan lupa sambil di uleni sampai setengah Kalis yah sobat masakasik.
  2. Selanjutnya bila sudah setengah kalis maka masukkan mentega bersama garam lalu uleni kembali adonan hingga tampak benar-benar kalis.
  3. Setelah terlihat kalis silahkan tutup adonan sampai rapat, lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam agar adonan nanti dapat mengembang.
  4. Berikutnya sembari menunggu adonan mengembang, silahkan sobat masakasik siapkan dulu bahan-bahan untuk toping. Yakni silahkan cincang tipis bawang putih tadi lalu potong-potong tomat dengan bentuk dadu yah.
  5. Selanjutnya ambil bawang Bombay tadi lalu langsung potong menjadi dua bagian. Lalu iris kecil-kecil atau cincang dari salah satu potongan bawang tadi. Kemudian setengah lagi iris bentuk bulat-bulat untuk buat ring gitu ya sobat masakasik. Lalu potong-potong sosis tadi dengan bentuk bulat-bulat tipis aja yah.
  6. Setelah itu mari nyalakan api lalu panaskan minyak/mentega baru masukkan bahan-bahan toping tadi (kecuali bawang bombai iris bentuk ring tadi). Lalu bisa tambah secukupnya kaldu ayam (bila ada dan suka aja yah sobat masakasik). Tumis dan aduk-aduk tapi jangan sampai layu cukup hanya sekejap aja. Baru matikan api lalu angkat dan sisihkan sejenak.
  7. Berikutnya usai adonan di diamkan selama satu jam silahkan ambil lalu kempeskan adonan, bagi menjadi dua bagian dan sisihkan sejenak.
  8. Kemudian siapkan loyang lalu olesi dengan mentega tipis aja, dan taburi tipis juga tepung agar nanti adonan tak mudah lengket di dalam loyangnya. Lalu pipihkan adonan ke dalam loyang bulat atau kotak (biar rapi pipihkan pakai tangan aja Samapi ke samping-samping loyang). Terus beri bahan-bahan toping tadi sesuai selera sobat masakasik aja.
  9. Setelah itu tutup lagi dengan menggunakan plastik bersih atau serbet lalu diamkan kurleb 15 menit.
  10. Langkah terakhir silahkan panaskan oven dengan api cukup besar selama sekitar 10 menit, lalu kecil api. Kemudian masukkan adonan pizza-nya setelah sekitar 5 menit coba besarkan apinya (sedang tapi cenderung besar yah sobat masakasik atau sesuai kan dengan oven masing-masing aja). Terus panggang kurleb 25 menit dan hidangan Pizza Sosis cita rasa tinggi siap untuk disajikan.


Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi dan semoga bermanfaat. Jangan lupa juga para sobat masak asik untuk terus pantau dan nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami. Terimakasih.

0 Response to "8 Cara Simpel Masak Pizza Sosis Cita Rasa Tinggi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel