5 Langkah Sederhana Masak Ayam Bumbu Bali Terenak Bikin Nagih



Halo sobat masak asik selamat datang kembali, untuk kali ini kita akan membahas cara memasak Ayam Bumbu Bali Terenak Bikin Nagih. Kamu bisa membuat dengan hanya menggunakan 18 bahan plus 5 langkah yang kita butuhkan agar resep sederhana ini bisa disajikan dengan praktis. Bagi yang sudah penasaran bagaimana cara mengolahnya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.



Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Ayam Bumbu Bali Terenak:


  1. Persiapkan 1/2 kg ayam negri.
  2. Tambahkan 1 batang sereh.
  3. Campurkan 1 lembar daun salam.
  4. Serta 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas.
  6. Tambah 2 cm jahe.
  7. Serta secukupnya gula .
  8. Secukupnya garam.
  9. Serta secukupnya kaldu bubuk.

Campuran dari bahan-bahan bumbu halus:

  1. Persiapkan 4 siung bawang putih..
  2. Tambahkkan 8 siung bawang merah.
  3. Campurkan 4 cabai merah besar.
  4. Serta 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  6. Tambah 1 cm kunyit.
  7. Campur 1/2 sdt terasi.
  8. Serta 8 buah kemiri pecah.
  9. Persiapkan 1 buah jeruk nipis.

Catatan: 'Untuk bahan-bahan diatas dapat menghasilkan kurleb 4 orang, dengan durasi pengerjaan sekitar 50-65! menit'.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Ayam Bumbu Bali Terenak:


  1. Untuk langkah awal silahkan potong ayam, bersihkan, beri perasan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 15-20 menit.
  2. Selanjutnya mari bersihkan ayam lagi lalu nyalakan api tuk panaskan minyak, dan tinggal goreng tapi ingat sobat masakasik masih 1/2 matang yah, dan coba sisihkan sejenak.
  3. Berikutnya goreng dulu sebentar cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah. Lalu ulek dan tambahkan bahan-bahan bumbu halus lain yang telah disiapkan tadi.
  4. Kemudian tinggal tumis bumbu halus tadi tunggu hingga terasa aroma harum, lalu masukkan daun jeruk, salam, jahe, sama lengkuas yah sobat masakasik.
  5. Langkah terakhir silahkan lagsung masukkan air bersih secukupnya baru tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ayam tadi. Lalu tunggu sekitar 5 menit baru masukkan gula, kaldu dan garam secukupnya, aduk-aduk agar bumbu tercampur dengan rata. Baru coba cek rasa jika sudah cocok tinggal tunggu sampai matang dan air agak mengering lalu matikan api, angkat dan hidangan Ayam Bumbu Bali pun siap untuk disantap

Bagaimana gampang bukan langkah-langkahnya, semoga sobat masak asik bisa langsung mencobanya di rumah masing-masing. Demkianlah cara praktis membuat Ayam Bumbu Bali Terenak Bikin Nagih, nantikan kembali resep-resep simpel plus sederhana dari kami, semoga bermanfaat.

0 Response to "5 Langkah Sederhana Masak Ayam Bumbu Bali Terenak Bikin Nagih"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel