Resep Praktis Kerang Saus Padang Hitungan Menit

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Kerang Saus Padang Hitungan Menit. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 17 bahan dan 5 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.


Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kerang Saus Padang:

Campurkan dari Bahan:
  1. Tambahkan dari kerang yang udah tak ada cangkangnya.
  2. Secukupnya jeruk nipis.
Tambahkan dari Bumbu Halus:
  1. Tambahkan dari cabe rawit.
  2. Tambahkan dari cabe merah besar.
  3. Persiapkan dari bawang merah.
  4. Campurkan dari bawang putih.
Persiapkan dari Bumbu Tambahan:
  1. Tambahkan dari saus sambal.
  2. Persiapkan dari saus tomat.
  3. Persiapkan dari saus tiram.
  4. Campurkan dari daun jeruk purut.
  5. Persiapkan dari daun brambang.
  6. Persiapkan dari lengkuas (geprek).
  7. Persiapkan dari jahe (geprek).
  8. Persiapkan dari serai (geprek).
  9. Tambahkan dari garam.
  10. Persiapkan dari gula.
  11. Tambahkan dari kaldu jamur.

Cara-cara yang Diperlukan untuk Membuat Kerang Saus Padang:

  1. Untuk langkah pertama silahakan bersihkan kerang, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Mari diamkan kurleb 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih dan sisihkan sejenak.
  2. Selanjutnya siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus, lalu uleni atau blender hingga benar-benar halus.
  3. Berikutnya silahkan nyalakan api lalu panaskan minyak, setelah itu mari tumis bumbu halus tadi aduk-aduk sejenak hingga terasa aroma harum. 
  4. Lalu tuang saus tomat saus tiram dan saus sambal, kemudian aduk kembali baru tuang air bersih secukupnya, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan kerang aduk-aduk sampai rata, kemudian tunggu hingga matang.
  5. Langkah terakhir setelah matang silahkan taburi saung bawang tadi, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, serta gula. Kemudian aduk kembali agar bumbu lebih cepat meresap, coba cek rasa jika sudah pas maka matikan api lalu angkat dan hidangkan pun siap untuk disajikan.


Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat Kerang Saus Padang Hitungan Menit, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami.

0 Response to "Resep Praktis Kerang Saus Padang Hitungan Menit"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel