Resep Membuat Balado Udang Gala Cita Rasa Tinggi

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Balado Udang Gala Cita Rasa Tinggi. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 12 bahan dan 5 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.

Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Balado Udang Gala:

  1. Campurkan 300 gr dari Udang Gala grade B.
  2. Tambahkan 2 buah dari Jeruk sambal/ jeruk nipis.
Campuran bahan bumbu halus dan iris:
  1. Tambahkan 10 buah dari Cabe Kering.
  2. Persiapkan 5 buah dari Bawang Putih.
  3. Persiapkan 8 buah dari Bawang Merah.
  4. Persiapkan 5 buah dari Cabe perenggi/cabe rawit jika suka pedas.
  5. Campurkan 1 buah dari Tomat.
Campuran bumbu lainnya:
  1. Tambahkan 2 lembar dari Daun Bawang.
  2. Persiapkan 10 ml dari Minyak Goreng.
  3. Persiapkan dari Garam.
  4. Campurkan dari Gula.
  5. Tambahkan dari Kaldu bubuk.

Langkah-langkah Membuat Balado Udang Gala:

  1. Untuk langkah pertama silahkan udang gala dicuci bersih kemudian tambahkan garam secukupnya dan air perasan jeruk sambal/jeruk nipis untuk menghilangkan amis, sisihkan sejenak.
  2. Untuk bumbu halus, silahkan haluskan bersama cabe kering yang sudah direndam, bersama 5 buah bawang merah dan 5 buah bawang putih.
  3. Kemudian jangan lupa iris 3 buah bawang merah, cabe perenggi/cabe rawit dan tomat kemudian tumis hingga harum, selanjutnya masukan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu terasa harum dan matang.
  4. Selanjutnya silahkan kecilkan api, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, coba koreksi rasa jika sudah pas, lalu masukan irisan daun bawang aduk-aduk sebentar.
  5. Terakhir udang balado siap disajikan dan disantap.
Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat Balado Udang Gala Cita Rasa Tinggi, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami.

0 Response to "Resep Membuat Balado Udang Gala Cita Rasa Tinggi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel