Resep Gampang Buat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 10 bahan dan 9 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda.

Seperti diketahui cimol adalah makanan ringan yang yang bahan utamanya adalah tepung kanji. Sedangkan cimol berasal dari singkatan bahasa Sunda yakni Aci Digemol (yang berarti tepung kanji dibuat bulat-bulat). Cara masaknya persis seperti cireng dengan di goreng cuman bedanya cimol lebih berukuran kecil (bisa seperti sebesar kelereng). Dan disajikan dengan bumbu bubuk kering seperti capai bubuk dan garam. Untuk cara makannya menggunakan tusukan.

Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding:

  1. Persiapkan 250 gr tepung kanji.
  2. Tambahkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Secukupnya garam, cabe bubuk, penyedap rasa (bila suka), kaldu bubuk instan sachet (bila suka).
  4. Serta secukupnya daun bawang.
  5. Secukupnya daun seledri.
  6. Secukupnya air panas.
  7. Campurkan 4 buah cabe merah.
  8. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  9. Tambah 2 siung bawang putih.
  10. Serta 1 siung bawang merah.


Langkah-langkah yang Diperlukan untuk Membuat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding:

  1. Untuk langkah yang pertama silahkan masukkan tepung kanji dan tepung terigu kedalam satu wadah, lalu beri garam, kaldu bubuk instan sachet dan penyedap rasa.
  2. Selanjutnya mari tuang air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk-aduk merata hingga adonan menjadi kalis.
  3. Setelah itu tinggal bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng, sampai tak ada tersisa, dan sisihkan sejenak..
  4. Berikutnya silahkan rajang atau iris tipis-tipis daun bawang dan daun seledri, lalu sisihkan sejenak lagi.
  5. Kemudian mari haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah, dan sisihkan lagi sejenak.
  6. Selanjutnya silahkan panaskan minyak dengan api sedang (tapi ingat yah sobat masakasik, jangan ditunggu minyaknya sampai panas yah, agar nanti cimol tak meledak-ledak ketika digoreng). Lalu aduk sesekali sampai cimol matang, baru tinggal diangkat dan tuang ke salah satu wadah, lalu diamkan sejenak.
  7. Berikutnya silahkan tumis bumbu halus tadi tunggu hingga terasa aroma harum, lalu tuang air bersih kurleb 2,5 gelas. 
  8. Kemudian taburi garam, kaldu bubuk instan sachet dan penyedap rasa, dan coba cek rasa sesuai selera sobat masakasik. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, lalu angkat tunggu sampai dingin.
  9. Langkah terakhir tinggal tuang cimol ke dalam wadah plastik kemasan atau mangkuk lalu beri kuah cabe tadi.

Bagaimana sobat masak asik gampang bukan cara-cara yang harus kita lakukan, dan semoga bisa dicoba di rumah masing-masing agar dapat menikmati bersama keluarga maupun teman-teman dekat anda. Demikianlah tutorial cara membuat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami

0 Response to "Resep Gampang Buat Cimol Banjur Rasa Tiada Tanding"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel