Resep Memasak Gulai Kikil Tempe Gampang Banget

Resep Membuat Gulai Kikil Tempe.

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi olahan sederhana yakni, membuat Gulai Kikil Tempe dengan hanya menggunakan 16 bahan dan 7 cara saja. Bagaimana langkah-langkahnya langsung kita disimak dibawah ini.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kikil Tempe

1. Tambahkan 250 g dari kikil sapi.
2. Tambahkan 1 papan dari tempe.
3. Tambahkan 1 bungkus dari santan kara 65 ml.
4. Tambahkan dari Bumbu halus :.
5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
6. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
7. Campurkan 2 buah dari kemiri.
8. Persiapkan 3 buah dari cabe merah, 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
10. Persiapkan 1 batang dari sereh.
11. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
12. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
13. Campurkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
14. Persiapkan secukupnya dari Garam.
15. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
16. Tambahkan 1 sdt dari kaldu sapi.

Cara Cara Membuat Gulai Kikil Tempe

1. Rebus kikil sapi sampai empuk kemudian potong2 sesuai selera (saya potong jd 10 potong).
2. Potong tempe kotak2/sesuai selera.
3. Haluskan bumbu (saya haluskan dg blender) ditambah sedikit air.
4. Tumis bumbu halus dg minyak secukupnya, masukkan sereh daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk.
5. Setelah bumbu harum masukkan kikil dan tempe kemudian aduk2.
6. Tambahkan 400 ml air dan 65 ml santan kara, aduk dan masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
7. Setelah matang gulai kikil tempe siap dihidangkan.

Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat Gulai Kikil Tempe, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana ala masakasik.

Share this post