Resep Gampang Siomay Ekonomis Yang Rasa Tiada Duanya

Hai sobat masakasik kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi resep sederhana yakni, membuat Siomay ekonomis rasa tiada duanya. Kamu bisa membuat olahan tersebut dengan begitu simpel dan mudah, cukup hanya menggunakan sekitar 19 bahan dan 8 cara saja, para sobat sudah siap untuk menyajikannya bersama keluarga maupun dengan teman-teman dekat anda. Jika sudah penasaran bagaimana langkah-langkah pembuatannya, yuk langsung saja kita simak dibawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat Siomay: 

Bahan adonan untuk Siomay: 
  1. Persiapkan 5 sdm ebi, haluskan (bila tak ada silahkan skip aja) 
  2. Tambahkan 150 gr tepung terigu 
  3. Campurkan 150 gr tepung tapioka 
  4. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk 
  5. Tambah 1/2 sdt garam 
  6. Campur 2 siung bawang putih, haluskan 
  7. Persiapkan 150 ml air panas 
  8. Tambahkan 1 butir telur 
  9. Serta Secukupnya irisan daun bawang / parsley flakes 
 
Campuran dari bumbu Kacang: 
  1. Tambahkan 100 gr kacang tanah goreng / sangrai 
  2. Campurkan Secukupnya cabe merah / rawit 
  3. Persiapkan 5 siung bawang merah 
  4. Tambah 2 siung bawang putih 
  5. Campur 35 gr gula merah 
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis 
  7. Tambahkan 2 sdm saus tomat 
  8. Campurkan 1/2 sdt kaldu bubuk 
  9. Persiapkan 200 ml air 
  10. Tambah 2 lembar daun jeruk 
 
Langkah-langkah untuk membuat Siomay:
  1. Untuk langkan pertama silahkan ambil satu wadah, masukkan seluruh bahan diatas (bahan untuk siomay aja) kecuali air panas dan telur.
  2. Selanjutnya tuangkan air panas, aduk cepat, lalu masukkan telur, uleni hingga kalis. 
  3. Kemudian masak air secukupnya dalam panci, jangan lupa untuk tuang sesendok makan minyak, lalu didihkan, selanjutnya ambil adonan siomay secukupnya, rebus hingga mengapung, terus lakukan hingga seluruh adonan tak tersisa. 
  4. Setelah itu adonan yang sudah mengapung, silahkan dikukus sekali lagi selama sekitar 15-20 menit dalam dandang yang sudah dioles minyak, lalu angkat dan tiriskan, dan sisihkan sejenak. 
  5. Kemudian untuk bumbu kacang : Silahkan blender kacang, cabe, bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak (bisa juga diulek dengan cara manual sesuai selera aja) 
  6. Selanjutnya panaskan wajan, lalu tumis bahan-bahan yang di blender tadi dengan sedikit minyak, lalu masukkan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum, lalu tuang air, beri kaldu bubuk, saos tomat, kecap dan gula merah, aduk rata.
  7. Tunggu hingga gula merah larut dan bumbu kacang meletup-letup, lalu angkat.
  8. Hidangan siap untuk disajikan (siomay beserta bumbunya dicampur sesuai selera). 
Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat Siomay ekonomis yang rasa tiada duanya dan semoga bermanfaat. Jangan lupa juga para sobat masak asik untuk terus pantau dan nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana dari kami. Terimakasih.

0 Response to "Resep Gampang Siomay Ekonomis Yang Rasa Tiada Duanya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel