Resep Memasak Chiffon Chocolate Cake Gampang Banget

Resep Membuat Chiffon Chocolate Cake.

Chiffon Chocolate Cake Kamu bisa membikin Chiffon Chocolate Cake menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Chiffon Chocolate Cake

  1. Campurkan 8 butir dari kuning telur.
  2. Campurkan 140 ml dari susu UHT coklat.
  3. Tambahkan 140 gr dari terigu protein rendah.
  4. Persiapkan 30 gr dari coklat bubuk.
  5. Campurkan 65 gr dari DCC (dark cooking chocolate).
  6. Campurkan 80 ml dari minyak.
  7. Tambahkan 1 sdm dari pasta coklat.
  8. Tambahkan 8 butir dari putih telur.
  9. Tambahkan 160 gr dari gula pasir butir halus (bisa diblender dulu).
  10. Tambahkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
  11. Campurkan 1/4 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Chiffon Chocolate Cake

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campurkan susu uht dan coklat bubuk kedalam mangkuk aduk rata. Tambahkan DCC, minyak dan pasta coklat, panaskan dengan cara taruh diatas loyang yg sdh diberi air panas hingga cair dan merata dan tidak ada lagi yg menggumpal. Sisihkan hingga dingin..
  3. Panaskan oven di suhu 190°C api atas bawah. Ayak terigu dalam wadah besar, lalu tambahkan larutan coklat, aduk hingga, tambahkan kuning telur, aduk hingga rata dan licin..
  4. Kocok putih telur hingga berbusa dan masukkan gula pasir dan air jeruk nipis dan garam secara bertahap, sambil dikocok hingga kaku. Lalu masukkan kedalam adonan coklat secara bertahap sambil diaduk balik dan rata, jangan diaduk terlalu lama nanti bisa turun adonannya. Lalu tuang ke dalam loyang (loyang tidak perlu dioles apapun), hentakkan pelan 2 kali agar tidak ada udara yg tertinggal di dalam..
  5. Masukkan ke dalam oven yg sudah panas di suhu 190°C api atas bawah. Oven selama 15-18 menit hingga berkulit bagian atasnya, keluarkan dari oven, lalu slit/belah menggunakan pisau yang tajam atasnya, lalu masukkan kembali ke dalam oven, turunkan suhu oven ke 160°C, panggang kembali hingga matang selama 45 - 60 menit (tergantung oven masing-masing). Lakukan tes tusuk untuk mengecek sudah matang atau belum..
  6. Setelah matang lalu keluarkan dari oven, langsung balik loyang letakkan di botol supaya cake tidak kempes sampai benar-benar dingin baru dilepaskan dari loyang dengan cara menggunakan pisau disisir dipinggiran loyang dengan hati-hati agar bentuknya cantik dan tidak gompel. Lalu potong sesuai selera, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Chiffon Chocolate Cake.

0 Response to "Resep Memasak Chiffon Chocolate Cake Gampang Banget"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel