Resep Membuat Bolu Zebra Hitungan Menit

Resep Membuat Bolu Zebra.

Bolu Zebra Kamu bisa membikin Bolu Zebra menggunakan 15 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Zebra

  1. Campurkan dari Bahan A:.
  2. Persiapkan 100 ml dari santan.
  3. Persiapkan 100 gr dari margarin.
  4. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari Bahan B:.
  6. Persiapkan 4 butir dari telur segar.
  7. Tambahkan 170 gr dari gula pasir.
  8. Persiapkan 1 sdt dari sp.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  10. Tambahkan dari Bahan C:.
  11. Tambahkan 175 gr dari terigu kunci biru.
  12. Campurkan 25 gr dari maizena.
  13. Campurkan 1/4 sdt dari baking powder.
  14. Persiapkan dari Bahan D:.
  15. Persiapkan 1 sdm dari cokelat bubuk.

Cara Cara Membuat Bolu Zebra

  1. Siapkan loyang bundar diameter 20 cm. Alasi bawahnya dengan kertas roti, olesi semua permukaannya dengan margarine, taburi tepung tipis2..
  2. Rebus santan dan garam dengan api kecil sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan margarin, lelehkan bareng dengan santan. Api tetap kecil. Sisihkan sampai suhu ruang..
  3. Mixer bahan B kecuali sp selama 5 menit speed sedang, setelah itu baru masukkan sp, mixer lagi speed tinggi sampai medium peak (kental, putih, berjejak), kurang lebih sampai 10 menit..
  4. Masukkan bahan C dengan cara diayak bergantian selang seling dengan bahan A dengan teknik melipat. Masukkan bertahap, jangan sekaligus. Pertama bahan C sebagian, aduk balik sebentar, lalu bahan A sebagian, aduk balik sebentar. Lanjutkan sampai habis. Pengadukan terakhir harus benar2 rata agar tidak bantat. Hasil akhir: konsistensi adonan kental..
  5. Noted: kalau konsistensi adonan kurang kental, bisa tambah 40 gr terigu dengan cara diayak, aduk melipat..
  6. Bagi dua adonan. Salah satu adonan berikan bahan D, ratakan dengan teknik melipat. Jadi disini ada 2 adonan yaitu putih dan cokelat. Masing2 adonan berikan sendok sayur..
  7. Masukkan 1 sendok sayur adonan putih tepat di tengah loyang, lalu ambil 1 sendok sayur adonan cokelat, letakkan tepat di atas adonan putih. Jadi adonan sebelumnya ditimpa adonan berikutnya tapi warnanya selang seling. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Biar lebih cantik, permukaannya saya gores dengan tusuk sate bentuk motif bunga (permukaannya saja)..
  8. Panaskan kukusan 10 menit. Kalau menurut resep sih dikukus dengan api sedang 25 menit ya. Tapi entah kenapa tiap kukus bolu dengan api sedang ga pernah berhasil dengan klakat kotak saya. Jadi kukusan saya setting dengan api besar itu pun mengukusnya 35 menit. Dites tusuk baru mateng bagian dalem bolunya. Jadi sesuaikan dengan kukusan masing2 ya..
  9. Setelah matang dikukus, segera keluarkan bolu dari loyang agar tidak kempes, diamkan sampai adem. Potong2 bolunya dan... Nah ini keliatan motif zebranya ya teman2, cantik.... Ini rasanya enak teman2,... Teksturnya padat, lembut pula.... Ini layak jual ya teman2. Selamat mencoba..
  10. .

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Zebra.

0 Response to "Resep Membuat Bolu Zebra Hitungan Menit"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel